반응형 배추의효능1 배추의 효능 배추 배추는 11~12월이 제철인 한국인의 자랑스러운 음식인 김치의 주 재료이다. 일교차가 큰 고랭지 지역에서 잘 자란다. 배추는 잎, 줄기, 뿌리를 모두 먹으며, 비타민이 풍부하게 포함되어 있으며, 버릴 것이 없는 훌륭한 채소이다. 한국에서는 무, 고추, 대파와 함께 가장 일상생활에서 많이 사용하는 채소이다. 배추를 보관할때는 신문지로 싸서 밑동을 아래로 가게 하여 서늘한 곳에 보관하면 된다. 배추의 효능 1. 변비 배추는 변비 예방에 효능이 좋다. 배추 자체에 수분을 많이 포함하고 있어 장의 운동을 활성시키는데 좋으며, 따라서 장 건강을 증진시킨다. 배추에 많이 포함된 식이섬유는 변의 양을 증가시키고, 장 환경을 개선시키는 데 좋다. 2. 항암작용 배추에 함유된 시니그린 성분은 항암작용에 탁월한 효과.. 2022. 12. 10. 이전 1 다음 반응형